Fischbuletten (vom „Bulettenkönig“ Micha) 

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Blei und Plötzen
Pflanzenöl
Butter,  Zwiebel, Eier, Semmelmehl
Salz, Pfeffer, Paprika
Maggie Salatgewürz Nr. 4
Majoran, Petersilie, Dill, Schnittlauch oder andere Kräuter

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Die (am besten frisch gefangenen) Fische schuppen, ausnehmen und reinigen;
Fische in Wasser kochen und Filet von Gräte und Haut trennen;
Fischfleisch zusammen mit den Zwiebeln durch den Fleischwolf drehen;
Der Fischmasse Butter, Eier und Semmelmehl zugeben;
Kräuter zugeben;
Salz, Pfeffer und Paprika beimischen und abschmecken;
Wenn möglich die Fischmasse 1-2 Stunden „durchziehen“ lassen;
Buletten formen;
Im Öl in der Pfanne(oder in der Fritteuse)  goldgelb braten lassen;

Angel-Jubiläum beim Ortsanglerverein Werder (Havel) e.V.

Foto: Steve Eibe
Foto: Steve Eibe

Der Ortsanglerverein Werder (Havel) e.V. feiert in diesem Jahr sein 75-jähriges Bestehen und blickt auf eine ereignisreiche Geschichte zurück. Hohes persönliches Engagement seiner Mitglieder zeichnet diesen Verein aus, viele Ideen wie auch Mut zu Veränderungen führten stets zu einer Weiterentwicklung von Strukturen und Angeboten.  Dadurch wird seinen Mitgliedern kontinuierlich ein tolles Umfeld für das Angeln als Hobby und Naturerlebnis geboten, aber darüber hinaus auch immer ein Raum für Gemeinschaft und Hilfe.        Bericht          Bilder

 
 
 

Fischereiordnung des Landes Brandenburg (BbgFischO)

Schonzeiten - Mindestmaße

in Anlage